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Crema de espesante
1 porción2 horas sus 15 min
La delicada crema de espesante cocido con mantequilla se puede usar para hacer pasteles y pasteles.
Leche condensada - 1 tarro (380 g), mantequilla - 1 paquete (180-200 g)
Productos para crema de espesante delante de usted.
Cómo preparar una crema con un espesante cocido: Saca la mantequilla del refrigerador y déjala a temperatura ambiente para suavizarla. 
Para preparar una crema de espesante, soldar la leche condensada en una lata cerrada en una olla con agua (la lata debe estar completamente cerrada con agua. El espesante debe cocinarse durante 1, 5-2 horas. Luego enfríe. ¡Atención! ¡no abra el frasco caliente hasta que se enfríe!
Batir la mantequilla ablandada con un mezclador hasta obtener una exuberante masa blanca (1-2 minutos). 
Mientras continúa azotando, poco a poco agregue el espesante cocido en pequeñas porciones. 
La crema de espesante debe ser ligera y esponjosa. Para eso, golpéalo durante 2-3 minutos más. 
La crema de espesante está lista. 