Bolinhos com lulas pós-oriente

4 porções


Os lulas são cortados em pedaços e deixados passar pela carne, adicionar ovo, cebola, óleo vegetal, pimenta, sal e bom para atrapalhar. Cozinhar a massa, na farinha, aprofundar-se, colocar água quente, colocar sal, ovo e entupir. Pô-lo em uma camada fina, esculpe-o com canecas ou copos e coloque-o em cada pequeno balão feito. As bordas das canecas são fechadas. Os bolinhos prontos são cozidos em água curvada fervente. Antes de ser regado com manteiga derretida.