English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Асқабағы бар қуырылған картоп
1 порция
асқабақты қаптамадан тазалау, барлық тұқымдар мен талшықтарды алып тастау және тілімшелермен кесу, ұнға тығындау және қызғылт қабығы түзілгенге дейін қуыру. егер асқабақ қатты болса, қақпақпен жабу және пеште сөндіру керек. шикі картопты тіліммен кесіп, майға кептіріп, қуыру керек. тарелкаға картопты, үстіне қуырылған асқабақты салу, қаймақпен суару, укроппен немесе басқа да шөптермен себу және үстелге беру.
асқабақты қаптамадан тазалау, барлық тұқымдар мен талшықтарды алып тастау және тілімшелермен кесу, ұнға тығындау және қызғылт қабығы түзілгенге дейін қуыру. егер асқабақ қатты болса, қақпақпен жабу және пеште сөндіру керек. шикі картопты тіліммен кесіп, майға кептіріп, қуыру керек. тарелкаға картопты, үстіне қуырылған асқабақты салу, қаймақпен суару, укроппен немесе басқа да шөптермен себу және үстелге беру.
картоп - 500 г, асқабақ - 400 г, жұмыртқа - 1 дана, өсімдік майы - 50 г, сүт - 40 г, қаймақ - 100 г, балғын кептіргіштер - 40 г, дәмі бойынша жасыл, дәмі бойынша тұз
