Табу

Айрандағы бәліштер

Айрандағы бәліштер ашытқысыз дайындалады, бірақ айрандағы бәліштер ауа арқылы дайындалады. Сондай-ақ айран үстіндегі бәліштің қарапайым дайындалып жатқаны маңызды. Айрандағы бәліш туралы толығырақ...Айрандағы дәмді бәліш балаларды да, ересектерді де қуантады. Айран үстіндегі бәліштің бір маңызды артықшылығы бар, бұл тек пайдалы ғана емес, қарапайым да рецепт. Айран үстіндегі бәлішті жарты сағат ішінде араластырып, духовкаға (немесе егер сіз айрандағы мультиваркада бәліш дайындағыңыз келсе, мультиваркаға) қоюға болады, тағы жарты сағат және айрандағы шай үшін дәмді бәліш дайын болады. Сондықтан сізге айран үстіндегі қарапайым бәліштің рецептісі қажет болады. Әдетте айранға құйылған бәлішті дайындайды. Бұл сүзбе құйылған айрандағы бәліш, айрандағы шие салынған бәліш, қайнатпалы айрандағы бәліш, айрандағы шоколадты бәліш, айрандағы сәбіз бәліші болуы мүмкін. Пирогқа арналған айран қамыры жеңіл, бисквитке ұқсас болады. Ол қышқыл айран мен соданы қосу есебінен көтеріледі. Жұмыртқасыз айранда бәліш дайындап, оны аз, калориялы етуге болады. Айрандағы ең жылдам бәліш сұйық қамырдан дайындалады. Оны пішінге құяды, содан кейін толтыруды салады да, үстіне тағы да сұйық қамырмен толтырады. Содан кейін духовкаға жіберіледі де, шынымен де айран үстіндегі жалқау бәліш шығады. Айран үстіндегі тәтті бәлішті ғана дайындауға болмайды. Мысалы, айран үстінде ет бар бәліш, айран үстінде қырыққабат бар бәліш бар.