«скальцунья» сынауынша постты жапырақтар

Қопсытқышы бар ұннан, өсімдік майынан және апельсин шырынынан жасалған қамырды араластыру. Сүлгімен жабу және шамамен 1 сағат тұру керек. Ірімшікті жұмыртқа, қант және тамырмен араластыру. Қамырды жайып, стақанмен үйірмелерді кесу. Әр үйірмеге бір қасық қаптама салып, жарты ай пішіндегі бәліштерді, шеттерді шанышқымен қысып қою керек. Скальцуньдерді қуыру, қант пудрасы мен корицамен себу.