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Sándwiches calientes con salchicha de liverpool
4 porciones
El pan se fríe a ambos lados hasta un tono amarillo claro. Cubrir con un gran cortado a lo largo de un trozo de salchicha de Liverpool y encima o junto a él poner un huevo frito (esmalte). Sobre la salchicha poner un tobogán de cebolla frita o cruda, un tobogán de cebolla verde o un cortador. Espolvorear el huevo con sal y pimienta. Decorar el bote con tomate.
El pan se fríe a ambos lados hasta un tono amarillo claro. Cubrir con un gran cortado a lo largo de un trozo de salchicha de Liverpool y encima o junto a él poner un huevo frito (esmalte). Sobre la salchicha poner un tobogán de cebolla frita o cruda, un tobogán de cebolla verde o un cortador. Espolvorear el huevo con sal y pimienta. Decorar el bote con tomate.
cebolla verde al gusto, cebolla - 1 pieza, huevos - 4-6 piezas, salchicha liverpool - 200-250 g, margarina - 30 g, pan blanco - 4-6 piezas, tomate - 1-2 piezas, sal al gusto, pimienta al gusto
