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Salmuera con trigo sarraceno
Salmuera con trigo sarraceno es una receta para una sopa simple y satisfactoria. Puede ser salmuera con carne y sarraceno, salmuera con setas y setas o salmuera magra con sarraceno. La salmuera con trigo sarraceno será más fragante si el cereal sarraceno se calienta en una sartén seca antes de añadirlo.