English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Закусочні бутерброди з яйцем і грибами
1 порція
охоплене греня з білого або чорного хліба намастити маслом. зварене вкруте яйце нарізати ломтиками, жовток вийняти, розмельчити виделкою. мариновані гриби або гриби, відварені у власному соку, зрубати, змішати з яєчним жовтком, заправити сіллю і гірчицею. на бутерброди покласти кільця білка, в середину - гіркою - грибну масу. прикрасити маленькими грибками, листям петрушки або зеленою цибулею.
охоплене греня з білого або чорного хліба намастити маслом. зварене вкруте яйце нарізати ломтиками, жовток вийняти, розмельчити виделкою. мариновані гриби або гриби, відварені у власному соку, зрубати, змішати з яєчним жовтком, заправити сіллю і гірчицею. на бутерброди покласти кільця білка, в середину - гіркою - грибну масу. прикрасити маленькими грибками, листям петрушки або зеленою цибулею.
хліб білий - 100 г, або хліб чорний - 100 г, масло вершкове - 20-30 г, яйця - 1 шт., гриби мариновані - 1-2 ст. ложки, сік лимонний за смаком, масло оливкове за смаком, сіль за смаком, гірчиця за смаком, зелень петрушки за смаком, або цибуля зелена за смаком
