Знайти

Бургери

Бургер - це сендвіч, що складається з розрізаної булки, всередину якої кладуть рубану смажену котлету, кетчуп, майонез, листя салату, маринований огірок, сирої або смажену цибулю, помідор, сир. Детальніше про бургер...Бургер, рецепт якого відносять до американської кухні, завоював популярність у всьому світі через простоту приготування. Його відносять до розряду фаст фуду.

Як приготувати бургер? Для початку потрібно змішати яловичий і свинячий фарш. Потім дрібно нарізати цибулю, видавити часник і додати до фаршу. Після цього додати одне яйце, гірчицю, сіль і перець. Всі інгредієнти слід ретельно перемішати. На середньому вогні в сковороді з використанням рослинної олії потрібно посмажити кілька плоских котлет. Після приготування котлет можна починати робити бургери. Для цього необхідно взяти спеціальні булочки для бургерів і розрізати їх навпіл. На одну сторону кладете лист салату, готову котлету, майонез, помідор і сир. Зверху накриваєте другою половинкою булочки.

Є багато різновидів бургера: гамбургер, чізбургер, подвійний бургер, курячий бургер, бургер з індички, і навіть бургер з тофу, гороховий бургер та інші. З рецептів з фото на нашому сайті ви дізнаєтеся, як приготувати всі ці бургери, гамбургери, чізбургери в домашніх умовах. Чекаємо і ваших фото!