English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Фарш з гречаної каші з печінкою
1 порція
Варять гречану кашу, Печінку промивають, нарізають ломтиками, обсмажують, поки не зникне краснота, і подрібнюють. Потім з'єднують з дрібно нарізаною цибулею і ще раз оскаржують в жирі. Наприкінці варіння додають сіль, прянощі і перемішують.
Варять гречану кашу, Печінку промивають, нарізають ломтиками, обсмажують, поки не зникне краснота, і подрібнюють. Потім з'єднують з дрібно нарізаною цибулею і ще раз оскаржують в жирі. Наприкінці варіння додають сіль, прянощі і перемішують.
сіль - 1 ч. ложка, печінка свиняча - 500 г, гречка - 0.5 склянки, цибуля - 2 шт., вода - 1 склянка, жир - 4 ст. ложки
