Знайти

Борщ з галушками

Рецепт «борщ з галушками» - один з найбільш колоритних рецептів української кухні. Рецепт українського борщу з галушками нескладний, але певні правила повинні бути дотримані. Так, український борщ з галушками, наприклад борщ полтавський з галушками, обов'язково повинен бути яскравим, ароматним і дуже густим - «таким, щоб ложка стояла».