English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Баттерфиш отварная под польским соусом
3 порции
Рыбу нарезать на куски. Сложить в широкую кастрюлю в один ряд, залить горячей водой на 2-3 см выше уровня рыбы, добавить лук, петрушку или сельдерей, перец, лавровый лист, соль, довести I кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Подать с польским соусом, гарнир - отварной картофель.
Рыбу нарезать на куски. Сложить в широкую кастрюлю в один ряд, залить горячей водой на 2-3 см выше уровня рыбы, добавить лук, петрушку или сельдерей, перец, лавровый лист, соль, довести I кипения и варить на слабом огне 15-20 минут. Подать с польским соусом, гарнир - отварной картофель.
баттерфиш - 1 кг, лук - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., соус польский - 300 г, перец по вкусу, лавровый лист по вкусу, соль по вкусу
