English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Фарш из гречневой каши с печенью
1 порция
Варят гречневую кашу, Печень промывают, нарезают ломтиками, обжаривают, пока не исчезнет краснота, и измельчают. Затем соединяют с мелко нарезанным луком и еще раз обжаривают в жире. В конце варки добавляют соль, пряности и перемешивают.
Варят гречневую кашу, Печень промывают, нарезают ломтиками, обжаривают, пока не исчезнет краснота, и измельчают. Затем соединяют с мелко нарезанным луком и еще раз обжаривают в жире. В конце варки добавляют соль, пряности и перемешивают.
соль - 1 ч. ложка, печень свиная - 500 г, гречка - 0.5 стакана, лук - 2 шт., вода - 1 стакан, жир - 4 ст. ложки
