Крем из сгущенного молока
10 мин (ваши 10 мин) 10 мин ваши 10 мин
Крем из сгущенного молока и масла используют для приготовления тортов, он подойдет практически для любых коржей – бисквитных, песочных, слоеных или безе. Также хорош масляный крем со сгущенкой и для наполнения эклеров или вафельных трубочек.
Масло сливочное - 250 г, Молоко сгущенное - 1 стакан, Сахар ванильный - 0,3 пакетика, Ликер - 1 ч. ложка
Все, что понадобится для приготовления крема из сгущенки. Заранее вынуть сливочное масло из холодильника (оно должно быть комнатной температуры).
English
Español
Français
Português
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Как приготовить крем из сгущенного молока: Сливочное масло размять в миске и растереть (или взбить миксером) добела.
Сгущенное молоко вливать небольшими порциями (примерно по чайной ложке) в размятое масло, не переставая растирать (взбивать) массу до пышности, добавить ванильный сахар.
В готовый крем добавить ликер. Крем из сгущённого молока можно делать также с добавлением кофе или какао.
Крем из сгущенного молока готов, можно применять.