Найти

Борщ без свеклы

Рецепт борща без свеклы – это в первую очередь рецепт зеленого борща, который готовят из молодой весенней зелени. Как сварить борщ без свеклы? Зеленый борщ без свеклы готовят на щавелевом отваре. Можно приготовить и красный борщ без свеклы, если вкус отварной свеклы не нравится. В этом случае для цвета добавляют томатную пасту.