English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қалемшеден жасалған тостағандар
1 порция
Бұрышты жуу, жоғарғы жағын кесу және тұқымды жою. Оқпандарды екіге бөліп кесу керек. Толтыруды дайындау. Қабақ пен сәбізді жуу, тазалау және ет кесу арқылы өткізу. Содан кейін жұмыртқаны қағып, сүтті құйып, ұнды төгіп, тұздап, араластыру керек. Бұрыштың жартысын майы бар табаға жайып, бұрышқа толтыру, ал үстіне екінші жартысын жабу керек. Алынған тостақтарды екi жағынан алтын түске дейiн қуыру керек.
Бұрышты жуу, жоғарғы жағын кесу және тұқымды жою. Оқпандарды екіге бөліп кесу керек. Толтыруды дайындау. Қабақ пен сәбізді жуу, тазалау және ет кесу арқылы өткізу. Содан кейін жұмыртқаны қағып, сүтті құйып, ұнды төгіп, тұздап, араластыру керек. Бұрыштың жартысын майы бар табаға жайып, бұрышқа толтыру, ал үстіне екінші жартысын жабу керек. Алынған тостақтарды екi жағынан алтын түске дейiн қуыру керек.
тәтті бұрыш - 1 кг, қабақ - 300 г, сәбіз - 2 дана, сүт - 3 ас қасық, жұмыртқа - 1 дана, ұн - 1 ас қасық, өсімдік майы - 3 ас қасық, тұз дәмі бойынша
