Креветкалардан жасалған коктейль
Кептіргіштерді ерітіп, суық сумен жуып, суды мұқият ағызу керек. Майды суық сумен жуып, суды ағызып, жұқа кесу керек. Майонез, кілегей, ворчестер соусы, қант, лимон шырыны, қыша тұқымы, анчоустардан жасалған пастаны араластыру (майонез бен кілегей орнына аздап ұсақталған кілегей алуға болады). Коктейльге арналған 4 бокал салат жапырақтарымен шашу. Креветкаларды соуспен араластырып, дайындалған бокалдарға салу керек. Коктейльге ұсақ кесілген ананас немесе апельсин кесектерін қосуға болады.
креветкалар 600 г, майдалылар - 50 г, майонез - 4 ас қасық, кілегей - 4 ас қасық, вустерлік соус (вустершир) - 0.5 ас қасық, қант - 0.5 ас қасық, лимон шырыны - 0.5 ас қасық, тұз - 0.25 ас қасық, қыша тұқымы балғасы 1 ас қасық, анчоусовтан жасалған паста 1 ас қасық, салат жапырақтары дәмі бойынша ананас (қалауы бойынша) 1-2 ст.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська