English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Апельсиннен және қара ерiтiндіден жасалған салат
2 порция
Қараны жақсы жуып, қайнаған су құйып, жұмсарғанша пісіріп, салқындату керек. Содан кейін сүйектерді алып тастап, жұмсағын сабанмен кесу керек. Апельсинді қаптамадан тазалап, кубиктермен кесіп, қара ерітіндімен қосып, салатникке салып, терт цедрамен себу керек. Жанар-жағармай құюды дайындау: қант қосылған сарыны ерітіп, бірте-бірте қайнатылған сүтпен жіңішке ағынмен құю. Содан кейін ванильді қант төгіп, араластыру, салқындату, салатты осы қоспамен суару және оны үстелге беру.
Қараны жақсы жуып, қайнаған су құйып, жұмсарғанша пісіріп, салқындату керек. Содан кейін сүйектерді алып тастап, жұмсағын сабанмен кесу керек. Апельсинді қаптамадан тазалап, кубиктермен кесіп, қара ерітіндімен қосып, салатникке салып, терт цедрамен себу керек. Жанар-жағармай құюды дайындау: қант қосылған сарыны ерітіп, бірте-бірте қайнатылған сүтпен жіңішке ағынмен құю. Содан кейін ванильді қант төгіп, араластыру, салқындату, салатты осы қоспамен суару және оны үстелге беру.
ваниль қанты - 0.5 пакет, лимон цедрасы - 1 ас қасық, немесе апельсин цедрасы - 1 ас қасық, сүт - 0.5 стакан, қант - 2.5 ас қасық, сарғыш - 2 дана, қара бидай - 1.5 стақан, апельсин - 1 дана.
