Майшабақты салат

Картопты мундирде тұздалған суда қайнату. Салқындату, тазалау және кесу. Майшабақты текшемен кесу, пиязды жүзікпен кесу. Қызылшаны текшемен кесу, қиярды жұқа кесу. Алманы кесу, тұқым бөлігін алып тастау және тілімдермен кесу. Майонезді йогуртпен, жүзім сіркесімен және қызылша шырынымен араластыру керек. Салаттың барлық ингредиенттерін араластырып, соуспен толтырып, бірнеше минут тұншықтыру керек. Үстелге салатты беру алдында дәмі бойынша тұздауға болады.