English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Рубленый салаты
Майшабақты шаю, жуу, теріден тазалау, сүйектерді алып тастау және кесу. Қызылшаны жуып, қайнатып немесе пісіріп, салқындатып, ірі теректе сүрту керек. Картоп пен сәбізді қайнату, салқындату, тазалау және ұсақ кесу. Тұздалған қиярды майда кесу керек. Бәрін араластырып, ұнтақталған шеміршекпен араластырып, соус құю керек. Беру алдында жұмыртқаны сынықтармен және петрушканы жасыл желекпен безендіру керек.
ірі қызылша - 1 дана, майшабақ - 1 дана, тұзды қияр - 2 дана, картоп - 2-3 дана, сәбіз - 1-2 дана, хрен - 1-2 дана қасық, қаймақ соусы - 1 стақан, дәмі бойынша жасыл пияз, дәмі бойынша петрушка жасылтық, қайнатылған жұмыртқа - 1 дана.
