English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тауық және саңырауқұлақ салаты
4 порция
Тауықты кішкентай текшелермен кесу керек. Дәнекерленген жұмыртқаны тазалау және ұсақтау. Картопты жуу, «мундирде» дәнекерлеу, салқындату және тазалау. Маринадталған саңырауқұлақтарды, қияр мен картопты кішкене тілімдермен немесе текшелермен кесу керек. Жасыл пияз және салат жапырақтары түсіріліп, ұсақ сызылады. Дайындалған өнімдерді қосып, тұздап, балғалы бұрыш себіп, қаймақ, майонез және кетчуп қоспаларымен толтырып, жақсылап араластырып, салатникке салады. Тағамды салат жапырақтарымен, жасыл бұршақпен және қызанақпен безендіру және беру.
Тауықты кішкентай текшелермен кесу керек. Дәнекерленген жұмыртқаны тазалау және ұсақтау. Картопты жуу, «мундирде» дәнекерлеу, салқындату және тазалау. Маринадталған саңырауқұлақтарды, қияр мен картопты кішкене тілімдермен немесе текшелермен кесу керек. Жасыл пияз және салат жапырақтары түсіріліп, ұсақ сызылады. Дайындалған өнімдерді қосып, тұздап, балғалы бұрыш себіп, қаймақ, майонез және кетчуп қоспаларымен толтырып, жақсылап араластырып, салатникке салады. Тағамды салат жапырақтарымен, жасыл бұршақпен және қызанақпен безендіру және беру.
қайнатылған тауық - 200 г немесе қуырылған тауық - 200 г, қияр - 1 дана, жұмыртқа - 1 дана, картоп - 1 дана, салат жапырақтары - 3-4 жапырақ, маринадталған саңырауқұлақтар - 3-4 дана, майонез - 2 ас қасық, қаймақ - 1 ас қасық, кетчуп - 1 ас қасық, консервіленген жасыл бұршақ - 5-55 ас қасық, жасыл салат - 2-3 жапырақ, жасыл пияз - 1 ас қасық, қызанақ - 1 дана, қызыл бұрыш - 1 г, қара бұрыш - 1 г, тұз - 1 г
