Рецепт: easy-recipes.cooking-дағы шошқалы немесе тілді көкөніс салаты (salade de legumes)
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы

Ветчинасы немесе тілі бар көкөніс салаты (salade de legumes)

4 порция


Картоп, қызылша, сәбіз, жасыл бұршақ (әрқайсысы бөлек) жұмсақ болғанша тұздалған суда пісіріледі. Суытып жіберу. Көлемі 1/2 см (бұршақтан сәл үлкен) ұсақ текшелермен кесу және кастрюльде бұршақпен, ұсақ кесілген бұтақшамен немесе тілмен және жанармай құюмен араластыру. Салқындату, қиярды салу, майонезбен толтыру, араластыру және үстелге беру.

картоп - 1.5 стакан, сәбіз - 1.5 стакан, жасыл бұршақ - 0.5 кг, қызылша - 1.5 стақан, майонез - 1 стақан, тұзды қияр - 0.5 стакан, маринадталған қияр - 0.5 стакан, ветчина - 1 стакан, жақтаулы фасол - 400 г, дәнекер тілі