Ірімшік және ветчинасы бар картоп салаты

Картопты мундирге қайнатып, салқындатып, тазалап, дөңгелекпен кесу керек. Шошқаны сабанмен кесу, картоппен араластыру, тұздау, тұздау. Өсімдік майын сірке суымен араластыру, ұсақталған рокфор мен қаймақ қосу, салатты толтыру және ұсақ кесілген петрушканы безендіру.