English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Құс немесе жабайы құс салаты
Құс еті немесе терісіз және сүйексіз жабайы құстарды жіңішке тіліктермен кесіп, бірнеше ұқыпты кесектерді әшекейлеу үшін қалдыру керек. Қайнатылған картоп пен қиярды жіңішке тілімшелермен, салатты сабанмен кесу керек. Барлық ингредиенттерді араластырып, майонезбен толтыру. Салатты құс сынықтарымен, жұмыртқаның төрттен бір бөлігімен, салат жапырақтарымен безендіру, ұсақталған жасыл желекпен себу.
қайнатылған тауық еті 200 г немесе пісірілген күркетауық еті 200 г немесе пісірілген күркетауық фазан 200 г немесе қайнатылған қырғауыл 200 г, картоп - 2-3 дана, қияр - 2 дана, жасыл салат - 50 г, жұмыртқа - 2 дана, консервіленген жасыл бұршақ - 4-5 ст.
