Шошқа майы бар жуғыш салат

1 порция


Кептіргіштерді жуып, кептіріңіз, жапырақтарды сабанмен кесіңіз. Кептіргіштерді салатникке салып, қара бұрыш пен тұз себіңіз, араластырыңыз. Шошқа майын кішігірім текшелермен кесіңіз. Табада өсімдік майын қыздырыңыз және алтын түске дейін 10-12 минут араластырып, салоны қыздырыңыз. Осыдан кейін сірке суын қосыңыз, араластырыңыз және суға батырылған майды жуғыштарға сусындатыңыз. Бәрін тағы да араластырып, бірден үстелге беріңіз.