«лакомка» тауық құрттарынан жасалған салат

2 порция


Жуылған құрғақтарды қайнап жатқан тұздалған суға түсіріп, жұмсаққа дейін пісіріп, содан кейін салқындату керек. Картопты мұқият жуу, «мундирде» дәнекерлеу, салқындату және тазалау. Қиярды былғарыдан тазалау керек. Дайындалған өнімдерді сабанмен кесіп, төбешікпен салатникке салу, майонезбен толтыру, араластыру, маринадталған саңырауқұлақтармен және жасыл желекпен безендіру және беру.