English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Бұқтырылған сирек салат
1 порция
Тұмсықты жуыңыз, тазалаңыз және жіңішке тілімдермен кесіңіз. Өсімдік майы бар табаны қыздырыңыз, кесілген тұздықты себіңіз, оны тұздаңыз және соя соусымен толтырыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және жұмсартқанша сөндіріңіз. Жасыл пиязды ұсақ сызыңыз, сарымсақты ұсақтаңыз. Қызыл бұрыш бұрышын тұқымнан тазалаңыз және жіңішке сабанмен кесіңіз. Пияз, сарымсақ және қызыл бұрыш кесілген тұзды араластырып, аздап салқындатып, табаққа салыңыз.
Тұмсықты жуыңыз, тазалаңыз және жіңішке тілімдермен кесіңіз. Өсімдік майы бар табаны қыздырыңыз, кесілген тұздықты себіңіз, оны тұздаңыз және соя соусымен толтырыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз және жұмсартқанша сөндіріңіз. Жасыл пиязды ұсақ сызыңыз, сарымсақты ұсақтаңыз. Қызыл бұрыш бұрышын тұқымнан тазалаңыз және жіңішке сабанмен кесіңіз. Пияз, сарымсақ және қызыл бұрыш кесілген тұзды араластырып, аздап салқындатып, табаққа салыңыз.
жасыл пияз - 30 г, сарымсақ - 1 үлес, тұз - 1 кг, дәмі бойынша тұз, өсімдік майы - 1 ас қасық, қызыл бұрыш - 1 дана, соя соусы - 1.5 ас қасық, кунжут - 1 ас қасық
