English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Грек салаты
4 порция
Күрішті қайнату, дуршлагқа тастау, жуып-шаю және суды ағызу. Пияз бен тәтті бұрышты тазалап, сабанмен кесу керек. Күрішті жүгері, май, бұрыш және пиязбен араластыру. Жанармай құю үшін сірке суын, ұсақ кесілген сарымсақ, тұз, бұрыш араластырып, зәйтүн майын қосып, ұнтақтау керек. Салатты дайындалған соуспен толтыру, үстіне кубиктермен кесілген брынза себу.
Күрішті қайнату, дуршлагқа тастау, жуып-шаю және суды ағызу. Пияз бен тәтті бұрышты тазалап, сабанмен кесу керек. Күрішті жүгері, май, бұрыш және пиязбен араластыру. Жанармай құю үшін сірке суын, ұсақ кесілген сарымсақ, тұз, бұрыш араластырып, зәйтүн майын қосып, ұнтақтау керек. Салатты дайындалған соуспен толтыру, үстіне кубиктермен кесілген брынза себу.
күріш - 250 г, тәтті бұрыш - 2 түтік, қызыл пияз - 2 дана, консервіленген жүгері - 300 г, май - 140 г, сүзбе - 200 г, зәйтүн майы - 6 ас қасық, дәмі бойынша сарымсақ, дәмі бойынша шарап сірне, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш
