English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Көкөніс құю
1 порция
көгалды жуу, жуу, сәл кептіру және ұсақ-түйек кесу. пияз бен бұрышты сабанмен кесу, сәбізді ірі саңылаулары бар терекке салу, қызанақты тілімдермен кесу. көкөністерді біріктіру, тұздау және араластыру. қоспаны таза ыдысқа салып, жақсы сауыттау, тығындау және суық жерде сақтау керек.
көгалды жуу, жуу, сәл кептіру және ұсақ-түйек кесу. пияз бен бұрышты сабанмен кесу, сәбізді ірі саңылаулары бар терекке салу, қызанақты тілімдермен кесу. көкөністерді біріктіру, тұздау және араластыру. қоспаны таза ыдысқа салып, жақсы сауыттау, тығындау және суық жерде сақтау керек.
укроп - 300 г, петрушка - 300 г, селдір - 300 г, пияз - 3 дана, пияз - 3 дана, сәбіз - 1 кг, қызанақ - 1 кг, жасыл бұрыш - 300 г, тұз - 1 кг
