English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тауық салатына арналған маринад
Тауық салатын салат, егер оны дайындау үшін салат үшін осындай маринадада пісірілген тауық етін пайдаланса, ерекше дәмді болады.
су - 2 стакан, құрғақ ақ шарап - 2 стақан, лимон қышқылы - 0.5 ас қасық, тұз - 2 ас қасық, қант - 1 ас қасық, шеге - 5 дана, бұршақпен жуылған бұрыш - 10 дана, арша жидегі - 6 дана.
Тауық салаты үшін маринадты қалай дайындау керек, Маринадтың барлық ингредиенттерін араластыру керек. Дайындалған тауықтың ұшасын омыртқа сызығы бойынша екіге бөліп, салқын маринадпен құяды және 2 күнге жабық ыдыста қалдырады. Содан кейін сүлгімен кептіреді және маринадты қосып, май үстіндегі духовкада қыздырады. Салат үшін осы маринадта дайындалған тауықты жеке тағам ретінде беруге болады.
