English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Тунистік тауықпен фаршталған батон
1 порция
Тауықты кішкентай кесектермен кесіп, қыздырылған сары майда қуырып, балғын бадам, петрушка мен укроптың жасылын, эстрагонды, ұсақталған жалбызды қосып, жақсы араластыру керек. Кеуіп қалған батонды жартылай бойлай кесіп, жұмсағын шығарып, оны етпен, лимон шырынымен, сорпамен, кетчуппен, балғалы бұрыш пен тұзбен араластырады. Осы фаршпен батонның жартысын толтырып, оларды біріктіріп, табаққа салып, сорпамен және кетчуппен суарып, сұйықтықты сіңіріп жібереді. Жаңа піскен көкөністерден жасалған салаты бар кесінділермен кесіп, сервирлеу ыдысында беру.
Тауықты кішкентай кесектермен кесіп, қыздырылған сары майда қуырып, балғын бадам, петрушка мен укроптың жасылын, эстрагонды, ұсақталған жалбызды қосып, жақсы араластыру керек. Кеуіп қалған батонды жартылай бойлай кесіп, жұмсағын шығарып, оны етпен, лимон шырынымен, сорпамен, кетчуппен, балғалы бұрыш пен тұзбен араластырады. Осы фаршпен батонның жартысын толтырып, оларды біріктіріп, табаққа салып, сорпамен және кетчуппен суарып, сұйықтықты сіңіріп жібереді. Жаңа піскен көкөністерден жасалған салаты бар кесінділермен кесіп, сервирлеу ыдысында беру.
тауық - 300 г, батон - 1 дана, петрушка - 2 ас қасық, сары май - 100 г, бадам - 0.5 стакан, лимон - 0.3 дана, тауық сорпасы - 0.75 стакан, кетчуп - 0.6 стакан немесе Краснодар соусы - 0.6 стакан, сабын - 2-3 жапырақ, эстрагон жапырақтары - 0.25 ас қасық, дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша қара бұрыш, дәмі бойынша тұз
