English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Көкөністері бар жолақты бутербродтар
1 порция
нанды қандай да бір майлы қоспамен жабу. қызылша, картоп және бұршақ қайнатылады, сәбіз пісірілген немесе шикі болуы мүмкін. пісірілген көкөністерді кесу немесе ұсақ текшелермен кесу, шикі көкөністерді - сүрту. барлық көкөністерді жеке қаймақ немесе майонез аз мөлшерде араластыру, тұздау. бутербродқа жолақтармен салу керек, бұл ретте қызылшаны басқа көкөністердің боялмауы үшін жасыл пияздың жанына салу ұсынылады. дайын бутербродты шағын төрт немесе үшбұрышты кесуге рұқсат етіледі.
нанды қандай да бір майлы қоспамен жабу. қызылша, картоп және бұршақ қайнатылады, сәбіз пісірілген немесе шикі болуы мүмкін. пісірілген көкөністерді кесу немесе ұсақ текшелермен кесу, шикі көкөністерді - сүрту. барлық көкөністерді жеке қаймақ немесе майонез аз мөлшерде араластыру, тұздау. бутербродқа жолақтармен салу керек, бұл ретте қызылшаны басқа көкөністердің боялмауы үшін жасыл пияздың жанына салу ұсынылады. дайын бутербродты шағын төрт немесе үшбұрышты кесуге рұқсат етіледі.
қара нан - 100 г немесе сепика - 100 г, сәбіз - 1 дана, қызылша - 1 дана, жасыл пияз - 30 г, картоп - 1 дана, бұршақ - 1 ас қасық, қаймақ - 1-1.5 ас қасық немесе майонез - 1-1.5 ас қасық, дәмі бойынша тұз, қызанақ - 1 дана, немесе сары бұрыш - 1 дана, сары май - 35 г
