English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Сүзбе және құрғақ жемістерден пісірілген пісірме
1 порция
Нанды 4 тілімді кесіп, сүтке 10 г қант қосып жіберу керек. Сүзбені сүрту, оны ақуызбен, қант пен ұнтақ жармасымен араластыру. Құраганы жуып, суға салып, текшелермен кесіп, шарбақ қосып, бәрін біріктіріп, жақсы араластыру керек. Маймен майланған қалыпқа ұнтақталған нан сынығын, оның сүзбе салмағына, үстінен нанның екінші сынығын салу, маймен шашу және пісіру керек. Қаймағы бар үстелге беру.
Нанды 4 тілімді кесіп, сүтке 10 г қант қосып жіберу керек. Сүзбені сүрту, оны ақуызбен, қант пен ұнтақ жармасымен араластыру. Құраганы жуып, суға салып, текшелермен кесіп, шарбақ қосып, бәрін біріктіріп, жақсы араластыру керек. Маймен майланған қалыпқа ұнтақталған нан сынығын, оның сүзбе салмағына, үстінен нанның екінші сынығын салу, маймен шашу және пісіру керек. Қаймағы бар үстелге беру.
сары май - 20 г, алма - 30 г, ұнтақ жармасы - 20 г, қант - 30 г, сүт - 100 г, сүзбе - 240 г, нан - 80 г, жұмыртқа - 2 дана, қаймақ - 60 г, қаймақ - 40 г, курага - 60 г
