Қырыққабаты бар картоп пиязшығы

1 порция


ерітілген және аздап сығылған шикі картопты пісірілген, ұн, жұмыртқа және тұзбен араластыру керек. тамақты маймен майлау, оған картоп массасының қабатын, содан кейін маймен және пиязмен сөндірілген қырыққабаттың қабатын және үстінен тағы да картоп массасының қабатын салу. картоп массасының жоғарғы қабаты төменгі қабаттан қалыңырақ болуы тиіс. дайындалған пісірілген пісіргішті шанышқымен ию, маймен суару және бір сағат бойы пісіру керек. 0, 5