Табу

Қырыққабат қамыты

Қырыққабат қорабы шикі қырыққабаттан да, пісірілген қырыққабаттан да дайындалады. Қырыққабат пісіру туралы толығырақ...Ақ қырыққабаттан пісірілген пісіргіш дәстүрлі орыс тағамы болып табылады. Қырыққабаттан жасалған пияз тамақ тамаша. Аздап қырыққабат, соус үшін бірдеңе, жұмыртқа - сізде дәмді қырыққабат пісіріледі. Диеталық қырыққабаттың рецептісі соус ретінде айран пайдаланады. Бірақ қалаған жағдайда ол анағұрлым ашық болуы мүмкін. Мысалы, егер фаршты қырыққабат пісірілсе немесе картопты қырыққабаттан пісірілсе. Қырыққабат, қаймақ қабаты, фарш, қаймақ, ірімшік қабаттарымен дайындалады. Қырыққабаттан жасалған пісіру рецептісіне консервіленген бұршақ, картоп, қызанақ сияқты басқа да көкөністер кіруі мүмкін. Қырыққабат ашытқысы - рецепт өте пайдалы, себебі пеш қырыққабаты ағзамен жақсы сіңіріледі және көптеген пайдалы заттарды сақтайды.