Асқабақ пен алма пiсiрiлген пiсiрме

1 порция


асқабақты тазалау, тұқымды жою, сүрту, су, май қосу және пісіру. содан кейін сүртілген алмаларды қосып, тағы да аздап тамақтандыру керек. кастрюльді оттан алып тастап, массаны суытуға, оған ақ кептірілген немесе сүтке жібітілген ұнтақ жарманы, қант қосылған сарғыш, лимон цедрасын, аздаған тұзды қосуға, жақсы араластыруға және ұнтақталған ақуыздарды енгізуге мүмкіндік береді. дайындалған антқа немесе табаға салу, май (маргарин) кесектерімен салу және пешке пісіру. пісіруге қаймақ немесе сүт соусы беріледі. сондай-ақ алмасы жоқ асқабақтан пісірілген пісірме де дайындалады