English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Дәмді қайнатпадағы треска
3 порция
Трескіні кесектерге кесіп, ыдысқа былғарымен бір қатарға қойып, ыстық дәмді қайнатпамен құйып, 10 - 15 минут пісіру керек. Қайнатпаны дайындау үшін суға бұрыш, лавр жапырағы, сірке суы, тұз салу және қайнату. Балықты қайнатпадан алып тастау, пісірілген картоп салынған тағамға салу, жасыл желекпен безендіру, сары маймен немесе қызанақ соусымен құю. Поляк соусын бөлек беруге болады.
Трескіні кесектерге кесіп, ыдысқа былғарымен бір қатарға қойып, ыстық дәмді қайнатпамен құйып, 10 - 15 минут пісіру керек. Қайнатпаны дайындау үшін суға бұрыш, лавр жапырағы, сірке суы, тұз салу және қайнату. Балықты қайнатпадан алып тастау, пісірілген картоп салынған тағамға салу, жасыл желекпен безендіру, сары маймен немесе қызанақ соусымен құю. Поляк соусын бөлек беруге болады.
сары май - 2 ас қасық, картоп - 8 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша сірке суы, дәмі бойынша лавр жапырағы, треска - 600 г, дәмі бойынша бұрыш, қызанақ соусы - 300 г
