English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Құрғатылған балық
1 порция
Дайындалған ұсақ балықты тұз, бұрыш себіп, араластырып, суыққа 15-20 минут қояды. Балық құрғақ болуы тиіс. Осылайша дайындалған балықты майланған табаққа немесе табаға салып, содан кейін орташа отқа 3-4 сағатқа пешке қояды. Дайын балыққа пісірілген картоп, ашытылған қырыққабат, қара бидай беріледі.
Дайындалған ұсақ балықты тұз, бұрыш себіп, араластырып, суыққа 15-20 минут қояды. Балық құрғақ болуы тиіс. Осылайша дайындалған балықты майланған табаққа немесе табаға салып, содан кейін орташа отқа 3-4 сағатқа пешке қояды. Дайын балыққа пісірілген картоп, ашытылған қырыққабат, қара бидай беріледі.
дәмі бойынша теңіз балығы, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша сары май
