English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қаймақ соусында пісірілген треска
1 порция
саңырауқұлақтарды қайнату, ұсақ-түйек кесу және ерітілген майда қуыру. тресканы порциялы кесектерге кесу, тұздау, ұнға батыру, күнбағыс майында қуыру, дайындалған саңырауқұлақтарды төсеп, сабаға салу, қайнатылған соус құю, қыздырылған ірімшік себу, ерітілген майды шашу және пешке пісіру. дайын балықты жасыл желекпен себуге. тесіктің орнына көксерке, шұңқыр, сома, нәлім пайдалануға болады
саңырауқұлақтарды қайнату, ұсақ-түйек кесу және ерітілген майда қуыру. тресканы порциялы кесектерге кесу, тұздау, ұнға батыру, күнбағыс майында қуыру, дайындалған саңырауқұлақтарды төсеп, сабаға салу, қайнатылған соус құю, қыздырылған ірімшік себу, ерітілген майды шашу және пешке пісіру. дайын балықты жасыл желекпен себуге. тесіктің орнына көксерке, шұңқыр, сома, нәлім пайдалануға болады
треска - 500 г, ұн - 25 г, күнбағыс майы - 60 г, отын майы - 30 г, жаңа піскен ақ саңырауқұлақ - 200 г, ірімшік - 50 г, қаймақ соусы - 500 г, дәмі бойынша петрушка жасылтыры, немесе дәмі бойынша укроп, дәмі бойынша тұз
