English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Ақ соуста пісірілген треска
4 порция
Тұздау, лимон шырынымен немесе лимон қышқылымен шашу. Қыздырылған майы бар табаға салу. Қыздырылған пешке салып, аздап пісіру керек. Содан кейін ақ соуылды құйып, қайнату керек. Үгітілген ірімшікті себу, май шашу, итерілген кептіргіштерді себу, пешке 10 - 15 минутқа қою. Ыстық күйінде беру.
Тұздау, лимон шырынымен немесе лимон қышқылымен шашу. Қыздырылған майы бар табаға салу. Қыздырылған пешке салып, аздап пісіру керек. Содан кейін ақ соуылды құйып, қайнату керек. Үгітілген ірімшікті себу, май шашу, итерілген кептіргіштерді себу, пешке 10 - 15 минутқа қою. Ыстық күйінде беру.
сары май - 3 ас қасық, дәмі бойынша тұз, треска - 1 кг, ірімшік - 50 г, ақ соус - 250 г
