English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Кальмарлары бар пісірілген жуғыш
4 порция
Мойваны кіргізу керек. Кальмарларды тұздалған суда қайнатып, сабанмен кесу керек. Сары маймен майланған порциялық табаға балықты, кальмарларды және қиярды, тазартылған және кесілген бөренелермен салу керек. Негізгі ақ соусты майонез бен қаймақпен және осы қоспамен араластырып, төселген өнімдерді құйып, сүртілген ірімшікпен себеді және пісіреді. Беру кезінде майшабақтарды ұсақ тілімделген жасыл желекпен себу керек.
Мойваны кіргізу керек. Кальмарларды тұздалған суда қайнатып, сабанмен кесу керек. Сары маймен майланған порциялық табаға балықты, кальмарларды және қиярды, тазартылған және кесілген бөренелермен салу керек. Негізгі ақ соусты майонез бен қаймақпен және осы қоспамен араластырып, төселген өнімдерді құйып, сүртілген ірімшікпен себеді және пісіреді. Беру кезінде майшабақтарды ұсақ тілімделген жасыл желекпен себу керек.
сары май - 1 ас қасық, петрушка тамыры - 1 дана, дәмі бойынша петрушка көкөнісі, жаңа піскен кальмарлар - 250 г, майонез - 2 ас қасық, тұзды қияр - 3 дана, ірімшік - 1 ас қасық, пияз - 0.5 дана, қаймақ - 2 ас қасық, жуғыш - 900 г
