English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Жасыл бояумен пісірілген жуғыш
4 порция
Қырыққабатты ұсақ кесу, кастрюльге салу, тұз, сірке суы қосу. Үздіксіз араластырып қыздыру. Маймен майланған порциялық табаға қайнатылған күріш, қыздырылған қырыққабат, пияз, өңделген жуғыш салу, тұз себу, қайнатылған соус құю, маймен суару және пісіру керек. Беру кезінде петрушкаларды жасыл желекпен себу керек.
Қырыққабатты ұсақ кесу, кастрюльге салу, тұз, сірке суы қосу. Үздіксіз араластырып қыздыру. Маймен майланған порциялық табаға қайнатылған күріш, қыздырылған қырыққабат, пияз, өңделген жуғыш салу, тұз себу, қайнатылған соус құю, маймен суару және пісіру керек. Беру кезінде петрушкаларды жасыл желекпен себу керек.
жуғыш - 900 г, сары май - 3 ас қасық, күріш - 0.5 стакан, ақ тотықты қырыққабат - 0.5 кочан, сірке суы - 2 ас қасық, пияз - 2 дана.
