Балықпен пісірілген картоп
6 порция1 сағат сіздің 20 мин.
Балығы бар картоптан жасалған қарапайым пісірілген рецепт. Балығы бар шикі картоп пеште пісіріледі.
Картоп - 800 г. Жаңа піскен балық - 300 г. Балғалы құрғақ балық - 40 г. Сары май - 40 г. Тұз - 1 дана қасық.
Балықпен пісірілген картопты дайындауға арналған өнімдерді дайындау.
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Балығы бар картопты қалай пісіруге болады: Шикі картопты тазалау және жуу, тілімдермен кесу.
Балықтың сүбесін бөліп, ұсақ-түйек кесу. Картоп та, балықты да тұздау керек.
Духовканы қосу. Әрбiр қатарға иiрiлген кептiргiштермен себiп, қатарларды сотейникке салу. Алдымен картоптың үштен бірі.
Содан кейін балықтың жартысын.
Содан кейін қалған картоптың жартысы, қалған балық пен қалған картоп. Майды еріту, картопты ерітілген маймен суару. Фольгамен жабу.
Балығы бар картопты пеште пісіру (40 градус температурада 180 минут). Үстелге берген кезде балықпен пісірілген картоп шабылған жасыл желек пен бұрыш себіледі.