English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Американша трескадан жасалған шариктері бар пісірілген картоп
1 порция
қайнатылған трескіні теріден тазартып, сүйектерін алып тастап, балықтарды жайып жіберу керек (ет кесу арқылы өткізуге болады). содан кейін пісірілген картоппен араластырып, жұмыртқалар мен ерітілген сары май қосып, тұз бен қаламұшпен толтырып, алынған салмақтан шариктер қалыптастыру керек. шарларды ұнға салу және табаға жағу. трескадан жасалған шарларға қызанақ соусын немесе қыштан жасалған соусты беру.
қайнатылған трескіні теріден тазартып, сүйектерін алып тастап, балықтарды жайып жіберу керек (ет кесу арқылы өткізуге болады). содан кейін пісірілген картоппен араластырып, жұмыртқалар мен ерітілген сары май қосып, тұз бен қаламұшпен толтырып, алынған салмақтан шариктер қалыптастыру керек. шарларды ұнға салу және табаға жағу. трескадан жасалған шарларға қызанақ соусын немесе қыштан жасалған соусты беру.
картоп - 600 г, треска - 500 г, жұмыртқа - 2 дана, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша ұн, дәмі бойынша май, дәмі бойынша бұрыш, дәмі бойынша тұз
