English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Маймен және жұмыртқамен қайнатылған треска
3 порция
Көкөністерге суық су құйып, пісіру керек. Тесікті тістеп, ыстық көкөніс қайнататын кастрюльге салып, әлсіз отта 30 минут пісіру керек. Тік жұмыртқаларды ұсақ-түйек кесу керек. Балық дайын болғанда, оны тамаққа абайлап салып, жұмыртқа, петрушка себіп, еріген маймен суару керек. Балықты қызанақ пілімен саңырауқұлақ соусымен беруге, картоппен кепілдендіруге болады.
Көкөністерге суық су құйып, пісіру керек. Тесікті тістеп, ыстық көкөніс қайнататын кастрюльге салып, әлсіз отта 30 минут пісіру керек. Тік жұмыртқаларды ұсақ-түйек кесу керек. Балық дайын болғанда, оны тамаққа абайлап салып, жұмыртқа, петрушка себіп, еріген маймен суару керек. Балықты қызанақ пілімен саңырауқұлақ соусымен беруге, картоппен кепілдендіруге болады.
сары май - 2 дана, сәбіз - 1 дана, петрушка тамыры - 1 дана, майшабақ тамыры - 1 дана, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша лавр жапырағы, треска - 800 г, пияз - 1 дана, жұмыртқа - 2-3 дана, дәмі бойынша душ бұрыш
