Сүттегі сөндірілген треска
1 порция
Сүрлемді жақсылап жуу, кесектерге кесу, оларды тұз, бұрыш себу, ұнға батыру және қуыру керек. Кастрюльге шикі пияздың қабатын, оған қуырылған балықтың кесектерін салу керек. Пияз қабатын қайта себу, бірігіп аздап қуыру, балықты ыстық қайнатылған сүтпен құю және пияз жұмсарғанша сөндіру.
Сүрлемді жақсылап жуу, кесектерге кесу, оларды тұз, бұрыш себу, ұнға батыру және қуыру керек. Кастрюльге шикі пияздың қабатын, оған қуырылған балықтың кесектерін салу керек. Пияз қабатын қайта себу, бірігіп аздап қуыру, балықты ыстық қайнатылған сүтпен құю және пияз жұмсарғанша сөндіру.
дәмі бойынша тұз, треска - 500 г, сүт - 0.5 л, дәмі бойынша бұрыш, ұн - 2 ас қасық, пияз - 200 г, өсімдік майы - 2 ас қасық
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська