2-соус астында сөндірілген көксерке

1 порция


Балықты порциялық кесектерге кесу, тұздау, тігу, ыстық су құю, тұз бен дәмдеуіштер қосу. Пісіру. 10 мин, Балықты сотейникке салып, айналасына қайнатылған картоп сынықтарымен салу. Осы тұздықпен балықты құйып, ыстық духовкаға 15 минутқа қойып, жасыл салаты бар балықты беру.