English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Қызанақ шырынында өшірілген балық
Балық кесектері мен тазартылмаған пиязды қорапқа салу керек. Қызанақ шырынын құю, дәмдеуіштерді, тұзды, петрушканың, укроптың және сельдерейдің жапсырылған жасылын қосу. Қалаған жағдайда қант қосуға болады. Сұйықтық қайнап кеткенше әлсіз отта балықты сөндіру. Картоп пюресімен беру.
теңіз балығы - 1 кг, пияз - 1 дана, қызанақ шырыны - 2.5 стақан, бұршақ жұқпалы бұрыш - 1 дана, лавр жапырағы - 3 дана, укроптың жасылтыры - 1 шоқ, майшабақтың көкөнісі - 1 шоқ, петрушканың шырыны - 1 шоқ, қант (қалауы бойынша) 1 дана.
