English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Хрен соусы бар қуырылған жаңа піскен майшабақ (салака, сардина)
2 порция
Майшабақ филесін тұздалған суға (5 л суға 200 г тұз) 1 минутқа түсіру, содан кейін шығарып, құрғату, ұнға тығындау, екі жағынан да дайын болғанға дейін қуыру және салқындату. Тарелкаға салып, қайнатылған қызылшасы бар хрен-соусын суару.
Майшабақ филесін тұздалған суға (5 л суға 200 г тұз) 1 минутқа түсіру, содан кейін шығарып, құрғату, ұнға тығындау, екі жағынан да дайын болғанға дейін қуыру және салқындату. Тарелкаға салып, қайнатылған қызылшасы бар хрен-соусын суару.
майшабақ - 600 г, бидай ұны - 2 ас қасық, өсімдік майы - 2 ас қасық, қыш - 0.5 стақан
