English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Deutsch
Italiano
Українська
Соус астында қуырылған балық
1 порция
Тазартылған және жуылған балықты тұздау және тұздау, майға жағу. Аздап тұз қосып, ағаш сатыдағы жаңғақ пен сарымсақ (1 бас). Балық қуырылған қарапайыммен (қаймақ) және 2 ас қасық маймен жалғау, араластыру. Балыққа соус құю.
Тазартылған және жуылған балықты тұздау және тұздау, майға жағу. Аздап тұз қосып, ағаш сатыдағы жаңғақ пен сарымсақ (1 бас). Балық қуырылған қарапайыммен (қаймақ) және 2 ас қасық маймен жалғау, араластыру. Балыққа соус құю.
теңіз балығы - 1 кг, сарымсақ - 1 бас, грек жаңғағы - 10 дана, өсімдік майы - 100 г, қарапайым балық - 400 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш
